奇跡のお米「龍の瞳」

龍の瞳は、水稲品種「いのちの壱」の中の最高品種です。

龍の瞳となる稲穂は、2000年９月に岐阜県下呂市でコシヒカリの棚田から偶然２株発見されました。
育種ではなく、偶然発見された米にも関わらず良質で独特の性質を持つため、奇跡的な発見とされています。
龍の瞳は、粒がコシヒカリの1.5倍と大粒で、甘み、粘りがあり、香りが良いのが特徴です。

• 栽培期間中農薬不使用米。
• 化学肥料不使用。
• 指定された有機質肥料のみ使用。

※環境面や食品安全面などでも更に品質を高め、安全安心で食味も最高レベルに達したお米です。

「つやみがき米」とは

株式会社龍の瞳が独自の製法で作ったお米です。
玄米の表皮のロウを薄く磨き取り除くことで、玄米と同じように栄養価が高く（ミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富）、消化が良く、白米のようにご家庭の炊飯器でも炊けるお米が出来上がりました。

販売者名　株式会社龍の瞳